2017-07-31

高端農產品的營銷策劃

中糧油進口的日本大米99元一公斤的,為什么我的大米只賣2元一斤,相差四十多倍,農產品怎么賺錢?很多從事農業消費加工銷售的朋友很不服氣,也想賣高價,可是苦于找不到出路,下面就引見一些提升農產品附加值的有效戰略,僅供參考:

農產品怎么賺錢

一、優化完善農產品質量


許多農產品基于氣候或天文環境的要素,自身的質量就十分突出,如吐魯番的葡萄,東北的盤錦大米、云南的文山的三七等,但是以這樣的質量進入高端市場還是遠遠不夠的,須從育種改進、種植工藝、加工規范等方面進一步提升。

比方蘋果,普通的果農都曉得,需求噴灑26種以上的農藥,才干保證蘋果不受蟲害的侵擾,而這樣的蘋果對特別注重安康的高收入階級,可以承受嗎?內行人都曉得,一個蘋果出口需求147項檢測,而內銷的蘋果簡直沒有,如今國內外都對食品平安產生了激烈的關注,特別媒體紛繁報道由于農藥超標、重金屬超標,產生的中毒事情,作為農產品的消費運營者來說,要想讓本人的有更大的收益,決不能吃祖宗和當地特殊環境的成本,增強對種類的改進,包括外觀、口感、營養成分、平安性、加工工藝等,這是提升農產品附加值的根底所在。

比方四川某集團開發的高質量雞蛋,嚴厲依照有機食品規范,采用樹林放養,母雞都是吃山野間的昆蟲,喝山泉水長大的,由于在消費環節中堅持著原始生態的環境,使雞蛋的質量、色澤、口感、營銷含量有了大幅度提升,在上海市場,一只蛋賣到4元錢,是普通雞蛋的10倍,由于質量優良,每天能銷售進來數千枚,成為高端人群日常生活的必需品。

因而有至于擺脫低價值的農產品運營者,必需想方設法在質量上做到與眾不同、鶴立雞群,這樣就有可能賣出高于普通產品數十倍的價錢,質量表現價值,的確如此。

二、產品構造性包裝

普通我們發現,目前大多數的農產品包裝相對土氣,短少讓人眼前一亮的覺得,很多產品選擇塑料袋或者瓦楞紙箱包一下,敷衍了事,上面標明產地和品牌稱號就沒有了,事實上這樣的包裝常常讓人覺得層次低,高端的消費群又怎能喜歡上這樣的產品呢?產品的包裝要和產品的優秀質量相匹配,這樣才干相得益彰,塑造品牌價值,研討發現,一個產品的價值60%來自于包裝,由于消費者有時分常常并不理解產品實質,常常借助于包裝形象、文字闡明、生動展現才干覺得到,這一點卻是許多農產品運營者所無視的。

而我效勞的國內搶先有機企業——有機農莊,倡議他們在有機蔬菜的包裝上率先采用中英文雙語,闡明有機食品不含農藥、殺蟲劑、施用生物有機肥等闡明,讓消費者馬上就明白什么是有機食品,他的益處在哪里,消除了消費者選購的疑惑,因而取得了很好的效果,僅在上海地域家樂福古北店月銷售額到達了30多萬。而如今,還有大多數的有機食品廠商,到今天也就是在包裝上印有各種認證的標志,極少詳細闡明產品的特征和細致信息,錯失了與消費者最直接、本錢最低的溝通時機。

事實上關于農產品的包裝,我們大致能夠分為內包裝和外包裝,外包裝我們除了選擇農產品常用的綠色以外,還能夠多采用橙黃色、金黃色、紅色等意味陽光、層次、生命的色彩,盡量在包裝的正面設計一個鮮明的形象,消費者能在5米之外就能看到,而在外包裝的反面能夠采用圖片配合文字的闡明方式,引見產品的來源、歷史、產地、文化、特征、營養成分、食用人群、食用辦法等,更關鍵在于引見余種不同之處,而相應的消費廠家和聯絡方式的文字相應小一些,由于這不是消費者關注的主要信息。而外包裝的材質能夠依據產品的質地大小,大膽的采用一些特別的材質,比方陶罐、牛皮袋、瓷器等,從而突出形象,彰顯農產品的價值。

對內包裝而言,有必要制造一些精巧的折頁和手冊,或者小的工藝品,引見產品和產地的人文背景、自然環境,風土人情等,加深消費者對產品的理解、信任與好感,比方消費的蘋果的廠商,完整能夠在在包裝蘋果的包裝紙上印有一些:蘋果排毒,天天吃蘋果不用看醫生”科學常識和民間諺語,消費者每天在吃蘋果,都會強化他再次運用的行為,進而成為產品的注重消費者打下根底。

當然對高端人群來說,在包裝上要特別注明選購的理由,和共同的賣點,這樣分離詳細產品停止深度開掘。


三、開掘賣高價的亮點


好產品還要會呼喊,如今很多高質量的農產品銷路不暢的主要緣由,就在于此,一句鮮明的廣通知求能夠喚起消費者的留意,惹起他們的購置激動。例如河北恩農出品有機面粉:千斤石磨制成,口感營養不流失。馬上與普通面粉劃清了界線,其他面粉都是機器磨的,我的面粉是摻用傳統的石磨制成的,消費者就會產生獵奇,畢竟如今很長吃到這樣的面粉,而且突出了這種工藝的益處,口感更好,保全小麥營養的購置利益點,當然取得消費者的高度認同,價錢比普通面粉貴五倍,卻賣的斷貨,供不應求。

因而塑造賣高價的理由,我們必需發掘農產品自身的特征,以及當地的自然環境和文化背景停止訴求,盡量突出人無我由,人有我精,人精我異的特征。如南京一家企業去山上養雞,名曰“跑山雞”,消費者聽到這樣的名字就很新穎,不只如此,約請消費者去山上抓雞,可是這些雞和野雞差不多,不是在樹上,就是在山澗,并沒有那么好抓,但卻有很多人樂此不疲,把抓雞當作了打獵,企業也取得了很好的經濟效益,由于他家的雞就是和他人不一樣。

從事從產品運營企業,要想方法開掘和塑造出產品共同的價值來,并把它傳播進來,這樣就不怕沒有市場了。


四、塑造產品傳奇故事


對許多名特優的農產品來說,背后都有一段特別的傳奇和故事,作為運營者其實不只僅在銷售農產品自身,也是在銷售和推行一種文化、一種理念、一種生活方式。這是很多企業所無視的中央,那們如何停止塑造呢,我們能夠跟戲劇當中的一個準繩,停止闡明,一件事物的發作,算是一條新聞,新聞在不時傳播和深化后,會便成風聞,進而編成傳奇、神話,以至是童話,常常這個境地是人人所向往的,由于每個人不論他身處何方,位置境遇如何,都有回歸自我,崇尚自然的盼望,我們就是要營造著這樣的一種氣氛和體驗,特別是高收入、高層次、高品位的消費者來說。

比方**的野生玫瑰花,從質量和色香味來說,也只要保加利亞玫瑰與之企及,但又有人曉得她的美麗和芬芳呢,事實上完整能夠經過民間傳說和民間故事來停止的傳播的,由于**姑娘的名字都叫古麗,而它的意義就是玫瑰的含義,分離**共同的少數民族風情和歌舞,停止塑造,走出**是完整有可能的。

這一點我們能夠看到,貴州的一家消費茶葉的廠商就做得十分好,他們每次參與展集合在終端的銷售人員,衣著的都是當地苗族的特征服裝,唱著山歌,迎接過往的來賓,取得了很好的傳播效果,很多人為了嘗嘗“三道茶”滋味,紛繁解囊購置。這樣現場的品牌串起酒杯消費者帶到了加利、帶到了腦海里,進而經過他們傳播四方。

埋頭苦干的農產品運營者們,你們想到沒有本身的產品串起在哪里呢?失去了傳奇的包裝和演繹,就好像一句沒有靈魂的生命,這樣的產品又怎樣能感動人呢?


五、開發多樣化個性化需求


如今我們發現,絕大多數農產品都是在滿足人們的根本需求,難道我們僅僅是為了滿足溫飽嗎?其真實中國很多沿海地域的富有水平,不亞于興旺國度了,他們對農產品有著更多、更高、更深、根個性化的需求。因而必需依據本人的產品特性,對應消費者共同需求,滿足他們愈加苛刻的請求,才干取得更高的收益。

例如曾經倡議一家消費高檔大米的企業,主攻開發糙米市場,由于糙米是結合國糧農組織推進的最佳營養食品之一,因而對該產品停止多樣化包裝,針對減肥美容的女性、孕婦、商務人士、中老年人開發,并分離深度的食用辦法和調理教育,在北京的高端市場取得了意想不到的效果,消費者發現忽然找到了多年夢寐以求的安康食品,有沒有毒反作用,銷量取得了持續的攀升。

事實上很多農產品本是含有許多特別的營養成分和生物活性,場上短少對應市場和消費群的手腕,形成了好產品賣不進來,消費者得不到好的農產品的現象呈現。
 

六、高端農產品,渠道創新是出路

如今許多農產品,都希望進現代批發渠道,如賣場、超市、便利店等,事實上,這些渠道由于門檻較高,進場費、促銷費不堪重負、還有帳期限至、以至拖欠款,對許多農產品來說并不是有效的渠道。

事實上在北京、上海的一些大城市,曾經呈現了銷售高檔農產品的專業批發終端,如樂活城、禾心有機等,經過他們分銷是比擬有效的途徑,由于主要的高端人群也集中在這些地域。

當然依據產品線的構造,或者和區域內的其他農場品企業結合起來,自建終端,開設專營連鎖店,也是一種十分好的形式,事實上,曾經有諸如云南、**特產小店開出來了,生意極好,只是短少系統的規劃和終端批發的完善。這是一些農產品企業進入的時機,例如蜂蜜制品企業,不一定只銷售蜂蜜。能夠借助本人的專賣店網絡銷售特征的農產品等。

而對一些高端的農產品,我們無妨選擇酒店、商務會所、俱樂部、機場、飯店、美容院登高段場所停止深度推行也是一種途徑。


七、突破傳統傳播方式


采用傳統的廣告傳播形式,對農產品企業來說是燒錢,又見不到幾效益的手腕,比擬有效的手腕是,經過事情營銷、新聞營銷、公關營銷,翻開市場,還記得前不久,北京一所大學的教授賣大米的新聞,取得了極高的關注,那家企業的銷售壓力也得到了緩解,而我們身邊有許多發作的時間能夠拿來炒作,到達低本錢傳播的目的。

如農夫山泉品牌的勝利,是浙江的千島湖家喻戶曉,因而有一家企業站在偉人的肩膀上,推出了千島湖有機魚頭,經過新聞發布會的方式宣傳產品,很多高檔酒店和水產商人,聞訊居然把這家公司3年的銷售產量都吃了下來,基本不愁賣不進來,價錢還在不時攀升。因而農產品企業千萬別老誠實實的給電視臺、報社打工了,找到一個打破點,把它炒作起來,整個場面就盤活了。


八、發明深度的效勞形式


怎樣,銷售農產品,也要做效勞嗎?是的,由于經過效勞,農產品的價值才干進一步放大,取得高端消費者認同,想想看,一只蘋果在水果店賣,最多5塊錢,但是在美容店拿來排毒,或者做spa,可是幾百塊,其中增值重要緣由就是提供了效勞。而對農產品的企業來說如何做本人的效勞呢,這樣分離本人的實踐狀況停止探索。

比方北京的一家有機農場,把農場變成了戶外的培訓基地,招來那些培訓公司的人員來參觀,培訓公司的人員又把他們的學員帶到這里培訓,不時取得了很好的學問信息熏陶,而且品味到了各色新穎無污染的農產品,而這些參與培訓的人士,大多數都是職業經理人,從而使他們成為了這家農場的忠實消費者,由于該農場經過場地效勞,放大了價值,取得了新的開展。

農產品營銷策劃公司認為作為農業企業來說,我們的目光一定要放久遠,在消費者心目中,種植一畝田,讓他們開花結果,他們歉收之際(頭腦中充溢對產品的信任和好感),即是你勝利之時。

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